牡蠣 冷凍 調理
この時期の牡蠣は本当に美味しいですよね (^ ^)
私が一番好きな牡蠣の調理方法はカキフライなんですけど、
この時期は牡蠣鍋が無性に食べたくなります。
でもスーパーで売られている牡蠣は、
鍋にすると身がキュッと締まってしまうからあんまり美味しくないんですよね。
この広島産の牡蠣は一粒一粒がめちゃくちゃ肉厚で丸みをおびて
プリプリしてて美味しそうなんですよねぇ。
味も濃厚で風味が豊かで美味しさは間違いなさそうです。
この牡蠣だと牡蠣鍋にしても身が縮まらないから食べ応えもありそう (*ﾟ∀ﾟ*)
一粒一粒が冷凍になって送られてくるから、
調理する時も食べたいだけ解凍すれば良いから楽ちんですね。
約1kg40粒も入っているから、色んな料理にも使えて料理の幅も広がって、
私の評判も上がりそうです (笑)
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